Wir über uns

1989 gründete Adolf Drapp die „Schwarzwälder Metzgerei“. Zusammen mit seiner Frau Hildegard baute er ein Fleischerei-fachgeschäft auf, dessen guter Ruf weit über die Ortsgrenzen reicht und Kunden aus der ganze Region anzieht.

Seit 2008 führt Georg Friedmann nach den altbewährten Traditionen des Fleischhandwerks die Geschicke des Unternehmen unter eigenem Namen als "Fleischerei & Partyservice Friedmann".

Heute sind wir, die Familie Friedmann und unser gut ausgebildetes Team von Fachkräften ein modernes Untenehmen mit höchsten Hygienestandards nach EU Richtlinien. So erfolgt unsere Herstellung mit modernster Technologie und wir können unsere Produkte schonend und in stets gleichbleibender Qualität herstellen.


Jan, Georg, Nadine & Ulrike Friedmann

Fleischkauf ist Vertrauenssache

Wir bieten Ihnen feinste Wurst- und Fleischwaren aus fast aus-schließlicher eigener Herstellung. Eine besondere Spezialität ist
der über Buchenholz mit Tannenreisig geräucherte Sinzheimer Rauchschinken. Unser reichhaltiges Dosensortiment gilt als Geheimtipp weit über die badische Region hinaus.

Für die Herkunft, Frische und Qualität der angebotenen Produkt-palette verbürgen sich Ihre Metzger Georg Friedmann mit seinem Namen und mit der Unterstützung einer hochmotivierten und fachlich qualifizierten Mitarbeitercrew.